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兜齊私廚 營業時間 0900-1600

電話: (06) 2089675

地址: 台南市東區東門路一段263號

官網: https://www.facebook.com/374894106048000/

朋友推薦 帶著家人一來體驗創意又養生的早午餐料理 

店址在東門城圓環旁 停車不太困難 這裡不太算熱門景點

店裡的擺設極致簡約 工作臺上就是一台咖啡機 廚房在右邊那扇門後面

二樓的位置比較多 一樓大概只能塞的下10個人而已吧 

店內的水 衛生紙 簡單的佐料部分 都是櫃台前 自取

一盅盅的生菜 完好的冷藏在冰箱裡 確保生菜食材的新鮮

這是餐前手工優格+現打蔬果汁+冰箱裡的生菜 有一種很養生很健康的感覺

兜齊的手工優格吃得出原味的酸 是個人喜歡的味道 尤其是上面的堅果跟黑糖

這是媽媽點的炙燒挪威鮭魚散壽司醋飯+季節濃湯 NT$300

沒有炙燒到全熟的鮭魚 外面是鮭魚的香氣 裡面是生魚片的口感

搭上醋飯和以及其他的配菜 很清爽的一道料理

這是爸爸點的嫩煎醬燒豬肉茄汁燉蔬菜起司燒+季節濃湯 NT$250

也可以翻譯作 焗烤茄汁豬肉片麵疙瘩

有點像在吃焗烤義大利麵的味道 豬肉片稍嫌單薄 

像韓式年糕的麵疙瘩 雖有創意 但如果是傳統通心粉應該會更有味道

最後是我點的燒烤安格斯原味牛排搭奶油炒蛋 NT$330

牛肉簡單料理 沒有多餘的調味 搭配奶油炒蛋 還不錯的一道美式餐點

附餐的 拿鐵咖啡 很一般

整體來說 餐點是不差也頗具特色新意 但價格稍微貴了一點點

因為來的時間是中午 所以點餐也以午餐料理為主

其實雞蛋吐司 跟 烈日鬆餅 還有大漢堡 好像也是很有特色的料理

有機會還是要回來補一下照片